| 作品名 | 中華一番！1997 | 真・中華一番（1期） | 真・中華一番（2期） |
| 放送時期 | 1997-1998 | 2019 | 2021 |
| 制作会社 | スタジオぴえろ | NAS Production I.G（制作協力） |
NAS Production I.G（制作協力） |
| 声優 | マオ / リュウ・マオシン（劉昴星）：田中真弓 メイリィ / チョウ・メイリィ（周梅麗）：雪乃五月 シロウ（四郎）：坂本千夏 シェル：家中宏 レオン：林延年 レオン：野田順子（幼少期） フェイ / ラン・フェイフォン（蘭飛鴻）：置鮎龍太郎 フェイ / ラン・フェイフォン（蘭飛鴻）：嶋方淳子（幼少期） |
マオ：藤原夏海 メイリィ：茅野愛衣 シロウ：藤井ゆきよ シェル：中村悠一 レオン：杉田智和 フェイ：榎木淳弥 チョウユ：下山吉光 ルオウ：辻親八 ショウアン：中川慶一 シャン：甲斐田裕子 |
マオ：藤原夏海 メイリィ：茅野愛衣 シロウ：藤井ゆきよ シェル：中村悠一 レオン：杉田智和 フェイ：榎木淳弥 カイユ：浪川大輔 アルカン：安元洋貴 エンセイ：津田健次郎 ジュチ：小野大輔 ミラ：遠藤綾 |
| 主題歌 | OP：『空』：大黒摩季 OP：『息もできない』：ZARD OP：『君さえいれば』：DEENED：『青い空に出逢えた』：辻尾有紗 ED：『ミネラル』：七緒香 ED：『風のように自由 〜free as the wind〜』：宇徳敬子 |
OP：『光福論』：クアイフ ED：『パラダイムシフト』：Brian the Sun |
OP：『Tough Heart』：小林愛香 ED：『COLORS』：ハンブレッダーズ |
| 予告動画 | ー | アニメ『真・中華一番（1期）』予告動画 | アニメ『真・中華一番（2期）』予告動画 |
| 公式サイト | ー | アニメ『真・中華一番（1期）』公式サイト | アニメ『真・中華一番（2期）』公式サイト |
| Wikipedia | アニメ『中華一番』Wikipedia | ||
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アニメ『真・中華一番』あらすじ
十九世紀の中国。
主人公・劉昴星(リュウ・マオシン)は、史上最年少で中国の頂点と言われる料理人資格「特級厨師試験」に合格。
師匠・チョウユの勧めで、料理人としての見聞を広めるため、仲間のシロウと紅一点のメイリィとともに西南中国を回っていた。
広州「陽泉酒家(ようせんしゅか)」へ戻ったマオは、新たな仲間のシェル、レオンを得て「料理で人を支配する」という野望をもつ“裏料理界”と闘うことを心に決める。
そんな中、中国料理界を守護するといわれている八つの“伝説の厨具”の秘密を知る。
かつて、マオの母・パイは万人の幸せを願い、“裏料理界”と熾烈な戦いを繰り広げた。
そんな母の遺志を受け継ぎ、中国大陸各地に散らばる“伝説の厨具”を“裏料理界”から守るため、四人の仲間とともに壮大な旅にでる――。
真・中華一番の見どころ
- マオ、メイリィ、シロウの3人の旅に、新たにシェルとレオンの2人の同行者ができて、前作より賑やかに。
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アニメ｜真・中華一番（1期）動画
『真・中華一番（1期）』あらすじ
19世紀の中国。
史上最年少の「特級厨師」劉昴星(リュウ・マオシン)は、シロウ、メイリィと共に広州へと戻って来た。
そこで新たな仲間のシェル、レオンと出会った3人は、ある野望を持つ「裏料理界」に立ち向かうべく、壮大な旅に出る。
アニメ1期｜第1話『夢を継ぐ者』
第1話あらすじ
劉 昴星（リュウ・マオシン）は料理修業を終え、メイリィ、シロウとともに広州にもどろうとしていた。その旅の途中、養鶏で栄える町にやって来た３人は、空腹のところを、鶏料理屋の娘ティアに助けられる。
そこで真っ黒な鶏を見かけ、”兄貴を殺した不幸な鶏”だとティアに告げられる。
その鶏を見たマオはある決意をする。
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アニメ1期｜第2話『特級面点師』
第2話あらすじ
再び「陽泉酒家」に戻ったマオたち。そんなある日、シロウが勝手に客に料理を提供したため、客が怒り、マオはその客の希望の料理を提供することに。
その課題は三種類の卵を使った料理だった。
マオは課題に沿った焼売を提供する。
その料理に感動した客は意外な行動に出る。
その客とは特級面点師のシェルであり、シェルはさらに料理対決を熱望するが…
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アニメ1期｜第3話『奇妙な招待状』
第3話あらすじ
チョウユ、メイリィとマオ宛てに“絶対服従”のサインがある奇妙な招待状が届いた。三人は招待を受け、異人館で行われる夕食会に出席する。
そこでメイン料理として出された「ハト料理」を食べた後、メイリィの体に異変が起こる。
マオとチョウユの前に、突然仮面を付けた料理人が現れ、チョウユに復讐する、と料理勝負を申し出た！
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アニメ1期｜第4話『怨念の鍋』
第4話あらすじ
仕込まれたサソリの毒で対戦不能となったチョウユの代わりに、マオは仮面料理人と対決する。対戦成績は一勝一敗。
最終決戦となる第三勝負の課題は「イセエビの鍋料理」。
仮面料理人は16年前におきたチュウユとの因縁の理由をマオに述べ、その思いが詰まった秘策を使い、マオに挑んでくる。
そして、完成した料理を審査するのは意外な人物だった…
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アニメ1期｜第5話『裏料理界の野望』
第5話あらすじ
手に黒い麒麟の紋章がある男に鋼棍を奪われたシェルは、マオ達に“裏料理界”への用心を呼びかける。一方、四年前に陽泉酒家にいた若き天才料理人レオンが料理修業から帰ってくることを楽しみにしているメイリィ。
だが、戻ってきたレオンは変貌してしまっていた。
そして、レオンはルオウ大師に「伝説の厨具」をもらい受けにきたと告げる。
その手には黒い麒麟の紋章があり、マオたちは動揺する…出典：公式サイト
アニメ1期｜第6話『七番目の包丁』
第6話あらすじ
マオとレオンによる「伝説の厨具」の真の継承者を決める“神前刀工勝負”が始まる。食材は鯛！レオンの「七星刀」に対し、マオは「鋼糸包丁」とシェルが作った「百穴包丁」で対抗する。
二人の対決は拮抗し、延長戦までもつれ込む。
最後の切り札を出し切って戦う二人…勝負の行方は…
アニメ1期｜第7話『二人の継承者』
マオとレオンの“神前刀工勝負”はついに決着する！マオが伝説の厨具「永霊刀」を手にすると継承者としての証である龍の紋章が浮かびあがった。そしてその神秘の力を体験したマオは、継承者はもう一人いると言うのであった…
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アニメ1期｜第8話『伝説の八厨具』
第8話あらすじ
“裏料理界”と戦う決意と技量を認めたマオに、ルオウとチョウユは「伝説の厨具」の秘密を明かす。そしてシェルとレオンと共に、マオは「伝説の厨具」を探す旅に出発する。
メイリィ、シロウを加え、五人は次の「伝説の厨具」が封印されている地、上海に向かうのであった。
旅の途中、マオは特級厨師になるまでの話をシェルやレオンに語り始める…
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アニメ1期｜第9話『魔都 上海』
第9話あらすじ
マオたちは魔都・上海に上陸。彼らを歓迎したのは、マオの兄弟子だったサンチェだった。
だが、“裏料理界”の手は既に「上海厨師大連合会」に及び、サンチェの父親を含む大連合幹部達が人質に取られていた。
そしてついに、上海にあるといわれる伝説の厨具をかけた“裏料理界”との闘いが始まる！
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アニメ1期｜第10話『超点心大激突！』
第10話あらすじ
“黄浦江楼麟艦 宴席料理決戦”がはじまる。第一試合は“特級面点師・鋼棍のシェル”Vs“面点キング・ラコン”の「世紀の饅頭対決」！饅頭の“王道”を極めたラコンが作った中国点心史上最高の傑作に対し、シェルは大胆な発想の料理を突き通そうとする。
果たしてその勝負の結果は？
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アニメ1期｜第11話『激突！二つの『七星刀』』
第11話あらすじ
“黄浦江楼麟艦 宴席料理決戦”第2試合は、“七星刀のレオン”Vs“一丈青のシャン”。シャンは脱ぎ捨てられたマントの下に、レオンと同じ「七星刀」をもっていたのであった。
動揺したレオンは“裏料理界”での過去について語り始めるが…
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アニメ1期｜第12話『運命の男』
第12話あらすじ
「七星刀」でひとつでも多くの幸せを紡ぐことを誓ったレオン。究極のカニ料理を完成させるが、審査員たちから“まずい”と言われる。
シャンの策略を見抜くマオに対して、シャンは二つ目の「七星刀」の真実を告げる。
そして、第三試合を迎えたマオの対戦相手は因縁の相手であった！
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アニメ｜真・中華一番!!（2期）動画
アニメ2期｜13話『超絶豆腐勝負！』
2期｜1話あらすじ
マオ一行と裏料理界が伝説の厨具を賭けた“黄浦江楼麟艦宴席料理決戦”は、互いに1勝敗。最終決戦の相手はマオと因縁深いショウアン。
テーマは豆腐。
しかし、決戦前夜にマオが準備していた大豆に異変が…。
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アニメ2期｜14話『差し伸べられた手』
マオの「大魔術熊猫（マジカルパンダ）豆腐」に対して、ショウアンが出したのは「豆腐の三重奏」。いずれも豆腐料理の限界に挑んだ大秀作だが、判定はいかに！？壮烈なる“黄浦江楼麟艦 宴席料理決戦”の勝敗はこの長江四千里の終着点、上海で決着がつく！
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アニメ2期｜15話『魔神降臨』
2期｜15話あらすじ
第二の厨具「転龍壺」を龍鎮酒家に預けたマオ、メイリィとシロウはサンチェと別れ、次の厨具のありか九華山に向かう。しかしマオ達が目にしたのは倦怠する村民達。
彼らを支配していたのは謎の”アワビ魔神”だった。
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アニメ2期｜16話『爆炎の河』
2期｜16話あらすじ
第三の厨具「魔聖銅器」を手に入れたマオ一行は第四の厨具のありか四川に向かうために、長江を渡る。マオの存在を警戒し、裏料理界最強幹部の五虎星が動き出す。
その先陣を切ったのは「爆炎厨師」の異名をもつ“豹子頭”アルカン。
マオvsアルカン、長江火工勝負の火ぶたが切って落とされる！出典：公式サイト
アニメ2期｜17話『長江の果てに』
2期｜17話あらすじ
チョウユ師傅より直伝された火工の神髄を見せるマオの二品に対して、アルカンは更なる火工のスケールを見せ、長江を火の海と化して、究極の焼き魚で対抗する。マオの二品とアルカンの一品。
審査員シェルの心の天秤が揺れ、判定はどうなる！？一方、勝負の裏にシャンが再び現れ…。
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アニメ2期｜18話『菊下楼の異変』
2期｜18話あらすじ
シャンの乱入により、シェル＆レオンと二手に分断されたマオ、メイリィとシロウ。
マオたちはマオの生家「菊下楼」を目指すことに。
休業中のはずだった「菊下楼」は何故か営業しており、厨房で料理を振舞っていたのはジュチと名乗る少年だった。
さらにジュチはメイリィに猛アタックする。
マオの心は大きく揺れる…。
アニメ2期｜19話『鴨子（アヒル）にたくされた想い』
2期｜19話あらすじ
親王様の料理番を賭けて、マオvsジュチの鴨子（アヒル）料理勝負が開始。勝負の判定役をメイリィが申し出る！ マオはメイリィの故郷・広州の“香り”に気持ちを託した料理を出す。
再び二人の心は一つになると思った瞬間、メイリィが突然倒れた！ジュチに「料理人、失格だ！」と言われて、窮地に追い込まれるマオ。
そんなマオの前に現れたのは…。
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アニメ2期｜20話『不死鳥のごとく』
2期｜20話あらすじ
マオに正体を見破られたジュチ。“龍厨師”として、フェイはマオとジュチの再勝負を提案する。
“本当の力”を発揮するマオはアヒルを不死鳥と化し、“不滅の味”を呈する。
一方、ジュチは大鉄板の上にいつものように料理“パフォーマンス”を極める。
果たして勝負の行方は？またジュチの秘密とは一体！？
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アニメ2期｜21話『眩惑の敦煌』
2期｜21話あらすじ
マオ達とは別行動していたシェルとレオンは敦煌へ。シェルは砂漠で倒れた自分を救った褐色の美女に惚れてしまう。
だが、彼女の正体は五虎星の“青眼のミラ”だった！伝説の八厨具の地図を賭けた“敦煌式料理勝負”をすることになったシェル、ミラの超人的な能力を破る術はあるのか！？
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アニメ2期｜22話『砂漠の太陽』
2期｜22話あらすじ
レオンはミラの完全コピー能力に対して、驚くべき料理方法で対抗する。さらに料理場に五虎星の中でも「底の知れぬ男」“浪子”エンセイが現れる。
一方、マオ達は裏料理界総本山・梁山泊に向かい、ついに五虎星の筆頭“入雲龍”カイユと対峙するのであった。
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アニメ2期｜23話『無限の英雄』
2期｜23話あらすじ
裏料理界に最終決戦を挑むマオ。再びアルカンが立ちはだかり、料理対決を行うことに。
課題は、料理で「大陸の英雄」を表現すること。
全力を出すアルカンに対して彼の能力を解明するマオ。
そして、ついに勝敗を決するとき、アルカンとマオがそれぞれ料理で出した答えとは…。
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アニメ2期｜24話『時代を創る者たち』
2期｜24話あらすじ
アルカンに勝利したマオは「料理は人を幸せにする」という強い信念を伝え、裏料理界の厨師達の心をも震わせた。それを危険視したカイユは仲間が大勢いる梁山泊を破壊する。
激流に飲まれるマオ、足枷が外れないまま水位はさらに上がっていく…。
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真・中華一番のアニメを観た感想
真・中華一番1期のアニメを観た感想
女性 30代
私が小学生の時に見ていたのはこのアニメのリメイクなのだと思います。
私が見ていた頃のこのアニメは主人公のマオが特級厨師になるために旅に出てそこでさまざまな料理人と戦いながら特級厨師を目指すというストーリーだったと記憶しています。
しかし、この真・中華一番は特級厨師になった後のストーリーになっていました。
しかし前作と変わらず出てくる登場人物の試食時のオーバーリアクションは健在でぜひそのオーバーリアクションを注目してみて欲しいと思います。
主人公のマオは「料理で人を幸せにする」料理人になれるように成長していくのですが「料理で人を支配する」野望をもった裏世界の人たちとの戦いを繰り広げていくのは見ものだと思います。
昔とは少し違った真・中華一番ぜひ見てみてください。
真・中華一番2期のアニメを観た感想
男性 20代1期目と2期目で地上波テレビ放送のネット系列が違います。
1期目はアニメイズム枠でTBS系列の全国ネットだったんですが、2期目は地上波放送Tokyo-MXだけみたいです。
基本ストーリーは「伝説の厨具」の伝承者を賭けて主人公のマオや仲間のシェル、レオンたちと裏料理界の刺客が料理対決をするというお話です。
話数は1期目からの通番で第13話からになっています。
ストーリー的にも特に1期目を振り返ることもなく、普通に続いています。
上記の人名や用語も含めて1期目を観てるか原作を読んでるかしないと意味不明です。
女性 30代懐かしい作品です。
かなり作画が現代風になったためか、とても新鮮な気持ちになります。
マオがあらゆる困難に出会いながらも、その度にその困難を乗り越えて成長していく姿が、とても楽しみです。
マオには、強さもありますが、お母さんから受け継いでいる優しさや真心があります。
単に料理人としての成長だけでなく、人間としての成長も見所だと思います。
女性 20代この作品のテーマは中国の料理で対決するという見応えのあるものとなっていると思います。
アニメでは料理対決をテーマにしている作品は多くありますが、この作品の特徴的はところは中国が舞台のため迫力のある格闘バトルや個性的な料理が出てくるアニメだと思い、ワクワクできました。
舞台が中国ということもあり日本になじみのないような食材を調理するんだろうと期待しながら子供と一緒に見れるアニメだと思います。
女性 40代豪華な声優陣が起用されています。まず中村悠一さんですがシェルの声を演じています。
この方は呪術廻戦という第2の鬼滅の刃といわれている作品で一番人気の高い男性キャラの五条悟先生を演じられています。
同じように、共演されている津田健次郎さんも呪術廻戦で人気のキャラクターである七海を演じていて熱いです。
男性 20代過去に放送されていた中華一番！は好きな作品だったけど、こちらの真・中華一番！はまだ見てないので、そちらから先に観る予定です。
この作品も1期を観終えた後に観るつもりなんですけど、少し心配な点があります。
PVで確認しただけですが、初期のものと絵柄が結構進化しているし、作画もかなり変わったようなので、とりあえずは1期を全て観てからこちらも観てみようと思います。
とても面白いです。水牛を一瞬で解体するような常識では考えられないような調理方法なども健在です。今回の旅は伝説の厨具をめぐっての料理対決です。食戟のソーマより面白いと感じました。やはり調理方法は賛否両論でかなり意見が分かれています。OP主題歌もいいです。小林愛香さんの歌声はかなり癒されます。EDもかっこよかったです。全体的にかなりいいアニメに仕上がっていると感じます。裏料理会と対決するのはすごいことですが、マオも必死なので応援したくなります。ギャグ回とかも盛り合されていてかなりいい回もありました。中華一番の続編なので楽しみでしたが、予想通りの出来で満足しています。なかでも五虎星カイユとの対決は凄まじさ半端ないです。最終回まで目が離せない展開だと思いました。アニメの続編が早く見たいです。
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2021年7月夏アニメ曜日別まとめ一覧 2021年7月夏ドラマ曜日別まとめ一覧